香腸真空包裝機 諸城燒肉真空包裝機 醬牛肉真空包裝機的簡單介紹

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真空包裝（食品加工機械廠家Tel：150*5447-0262）的原理是：因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度 ≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

特點：

PLC系統(tǒng)控制，多種特殊功能可被靈活運用，抽氣、封口、冷卻等工序一次完成。

采用無真空室，氣嘴伸縮機構(gòu)，抽氣嘴在完成工作程序后，即自動退出包裝袋，密封性能好，進(jìn)退速度可調(diào)，工作效率高。

不受產(chǎn)品外形尺寸限制，可用于大體積物體的真空(充氣)包裝，各種真空袋或鋁箔袋的封合，封口效果好，強度高。

外部結(jié)構(gòu)采用304不銹鋼制作，耐腐蝕，易清潔。

特殊規(guī)格可定制（封口可加長定制到1500mm，充氣功能需定制）

真空蓋采用特殊設(shè)計，外形美觀，密閉效果好，機械強度高，有效避免了傳統(tǒng)機型由于真空蓋面積大、重量較重而導(dǎo)致真空蓋變形、真空蓋漏氣等問題。

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