白醋脫色除雜錯流膜過濾器的簡單介紹

白醋脫色除雜錯流膜過濾器的詳細信息

固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵完的米醋由于存在很多未分解的淀粉、原料等顆粒物和大量的微生物，因此顯得很混濁。傳統(tǒng)的過濾設備采用的是板框濾布過濾或硅藻土過濾，不僅操作繁瑣，效果不穩(wěn)定，且由于過濾精度較低，一些懸浮狀態(tài)的膠體物質和細菌無法除去，在米醋再次加熱后其中的細菌發(fā)生蛋白質的變性凝固，與膠體物質吸附后再次形成混濁沉淀。采用錯流膜過濾技術由于是高精度的除菌級過濾，不僅可以解決混濁沉淀問題，還能取消加熱滅菌工藝。

應用于米醋的全自動錯流膜除菌微濾系統(tǒng)的技術特點簡介

全自動錯流膜除菌微濾系統(tǒng)是本公司擁有自主知識產(chǎn)權并申請國家專利（專利號：ZL200620100826.6）的用于高濁度、高粘稠度液體過濾除菌、澄清的高科技產(chǎn)品，是代替硅藻土、板框等傳統(tǒng)過濾設備，獲得高質量過濾液體的理想設備，具有以下優(yōu)點：

1、針對性的膜過濾孔徑選擇，僅濾去醋中的混濁物和細菌，有效保留醋酸、可溶性固形物等，保持產(chǎn)品理化性質不變。

2、固定孔徑截留，不添加濾料，過濾質量優(yōu)異，除菌效果達到99.5%左右，可省去加熱滅菌工藝，同時過 濾質量完全由設備作保障，避免了硅藻土過濾的各種不穩(wěn)定因數(shù)。

3、采用高強度，耐酸堿，抗氧化的拉伸法均質錯流膜，能適應高強度的頻繁反沖清洗和高濃度，長時間的化學清洗。

4、可適應高濁度、高粘稠度液體過濾，粗濾、精濾一次完成，不需要傳統(tǒng)的棉餅、硅藻土過濾機作預過濾。

5、獨特的錯流流程設計及運行過程中的自動化自體清洗，保證分離的連續(xù)性和規(guī)模性，與傳統(tǒng)膜分離設備 相比，提高分離效率在40%以上，防堵塞性能極佳。

6、采用PLC電腦控制，自動化程度高，操作簡便，分離性能穩(wěn)定，使用費用低，設備中剩余液體少，無吸附性損耗。

7、工作過程中自動壓力保護停機，并可選配在線參數(shù)控制儀器。

8、工作完后在線CIP式清洗，消毒，膜的分離性能恢復理想。

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